Kaffee Sumatra Arabica, Raja Toba Gr. 1
delmocca KaffeeröstereiDieser Kaffee aus der Region des Lake Toba in Sumatra (Indonesien) besticht durch seine tiefe, komplexe Geschmacksfülle und ist säurearm. Tipp: Am besten schmeckt dieser Kaffee, wenn das Wasser nicht zu heiß ist.
Dieser organic-Kaffee wurde von der Koperasi Kopi Toba Cooperative sorgsam dreifach handgepflückt.
- Mischung: regionaler Kaffee kleiner Kaffeebauern(Lake Toba, Indonesien)
- Varietät: 100% Arabica (Red Caturra, S-Lini (S-794)
- Erntezeit: September bis Mai
- Anbauhöhe: 900 – 1.250m NN
- Aufbereitung: trple-picked, semi-washed
- Geschmacksprofil: ausgeprägter Körper, tiefe und komplexe Geschmacksfülle, säurearm, geschmeidig
- als organic DE-ÖKO-001 bezeichnet
- Zubereitung: Filterkaffee, French Press, Kaffeevollautomat
Die Herstellerangaben findest Du: hier