delmocca Kaffee Äthiopien Sidamo
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Gartenkaffee aus dem Hochland im Süden Äthiopiens. Edler, äthiopischer Mocca mit angenehmen Körper und ansprechender Säure.

  • Mischung: regionaler Kaffee kleiner Kaffeebauern
  • Varietät: 100% Arabica (alte, kultivierte Kaffeepflanzen)
  • Erntezeit: Oktober bis Januar
  • Anbauhöhe: 1.500m – 2.200m NN
  • Aufbereitung: washed, sundried
  • Geschmacksprofil: Äthiopischer Mokka, reichhaltig, vollmundig, komplex, floral, weich, ausbalanciert, feine Säure
  • Zubereitung: Filterkaffee, French Press

Die Herstellerangaben findest Du: hier