delmocca Espresso San Miguel
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Auf den fruchtbaren Vulkanböden Guatemalas, dem Land der Bäume, gedeihen unverwechselbare Arabicasorten mit intensiven Vanillenoten und schokoladigen Nuancen. Die guatemaltekische Röstung verleiht dem Espresso San Miguel seinen vollmundigen, mild-aromatischen Geschmack.

  • Mischung: Plantagenkaffee (Finca El Tempixque, Antigua, Guatemala)
  • Varietät: 100% Arabica (Bourbon, Caturra)
  • Erntezeit: November bis Februar
  • Anbauhöhe: 1.600m NN
  • Aufbereitung: washed
  • Geschmacksprofil: mittelkräftig, vollmundig, dunkelschokoladig, fruchtige Noten
  • Zubereitung: Filterkaffee, French Press, Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat